Şikemperver bir gastronomi yüksek lisans öğrencisinden tüm istekli öğrencilere özel ders! :)

Ders işleme yöntemi

Araştırma yapıp fikir alışverişinde bulunarak, uygulamalı bir bölüm olduğumuz için her zaman daha iyisini yapabileceğimize inanarak , staj/çalışma hayatımızda ne olursa olsun asla vazgeçmeyerek , kendi yemek kültürümüzü yok etmeden yeniliğe açık olup geliştirerek , teorik bilgilere gerekli ehemmiyeti vererek ,deneme yanılma yöntemiyle, dünyadaki en iyi şefleri ve restoranları/ trendleri takip ederek kendimizi geliştireceğimize inanıyorum!
Ayrıca okul sınavlarınıza ( uygulama ve teorik) hazırlanmanıza ve staj yeri bulurken izlemeniz gereken yöntemleri yardımcı olabilirim.