Anasayfa
Ders ver
₺45/saat
İlk ders ücretsiz!
Onaylı profil
Cevaplama süresi 24saat
Gulcan tarafından verilen ders biçimleri
  • Bireysel
Dersleri nerelerde verilebiliyor
Ders verilen alanlar
  • Yemek yapma
  • Gastronomi
  • Geleneksel yemekler
  • Dünya mıutfağı
  • Kolay yemekler
  • Bira yapımı
Seviyeler
  • Tüm seviyeler

Gastronomi bölümü mezun mutfak ile ilgili tüm konular ve sunum teknikleri.

Ders işleme yöntemi

Derslerimi haftalık plana göre ve slayt şeklinde işlerim anlaşılmayan noktalarda birebir eğitim vermeye çalışırım püf noktalarını ve yapılmaması gereken noktaları anlatırım ve çoğunlukla slayt üzerinden anlatım yaparım ve görseller ile tekniklerin kavranmasına akılda kalmasını sağlarım görsel içerikli ders anlatırım. Video ile anlatımı pekiştirmeyi hedeflerim.

Eğitim

Gastronomi bölümü mezunuyum yüksek lisans hazırlık öğrencisiyim mutfak bilgisi servis ve sunum teknikleri bilgisi. Sektorde calismisligim var. Konserve yapımı ve teknikleri üzerine tez yazdım. Türk mutfağı ve dünya mutfağına hakimim. Menü hazırlama teknikleri dersini aldım. Içki üretim aşamalarında bilgim var.

Ücretler

Webcam dersleri ücretleri : ₺45/saat
Gulcan tarafından verilen ders biçimleri
Bireysel
Dersleri nerelerde verilebiliyor
Ders verilen alanlar
  • Yemek yapma
  • Gastronomi
  • Geleneksel yemekler
  • Dünya mıutfağı
  • Kolay yemekler
  • Bira yapımı
Seviyeler
  • Tüm seviyeler

Benzer öğretmenler

Çevrenizde yemek yapma dersleri mi arıyorsunuz? Size yardımcı olabilecek öğretmen profili seçimlerimiz: Superprof size yardım etmek için gastronomi dersleri seçenekleri sunabilir. Öğrenmek artık çok kolay, herkese açık! geleneksel yemekler dersleridünya mıutfağı dersleri takip etmek hiç bu kadar kolay olmamıştı: Yeni şeyler öğrenmek hoşunuza gidecek.

Dudullu Osb
Aşçılık öğrencisinden kolay, orta yemek dersleri için buradayım ilgisi olan herkesi bekliyorum
₺45
Rabia
İlk ders ücretsiz!

Genel olarak aşçılık workshop olarak ilerlenilie ancak söyleşi, konferans tarzında da ilerleyebiliriz çünkü...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Gastronomi Mezunundan Asya, Avrupa ve Dünya Mutfakları, Alkollü İçkiler ve Şarap Eğitimleri
₺50
Ömer
İlk ders ücretsiz!

Dersin amacı ya da niteliğine göre teorik ve pratik bilgilerin harmanlanarak mekan ve ortamın elverişliliğinde...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Yemek alanında öğrenmek ve kendini geliştirmek isteyen her yaştan insana hitap ediyorum
₺100
Gülsemin
İlk ders ücretsiz!

Dersimi en başta tabi ki temel teknikleri öğreterek başlıyorum. Ders içerisinde küçük püf noktalarına yer vererek...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Pamukkale üniversitesi Gastronomi ve Mutfak sanatları mezunu şeften yemek ve gastronomi alanında dersler/Sınavlar için Coğrafya ve Tarih derslerine yardımcı olabilirim
₺75
Muhammet Yunus
İlk ders ücretsiz!

Öncelikli olarak alan hakkında genel bilgilendirmeler yapıp işin teorik kısmıyla birlikte pratik yaşamda...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Karadere Hasanağa
Sıfırdan başlayanlara yemek tarifleri ve öneriler pratik ve kolay yemek yapımları veriyorum
₺20
Sule
İlk ders ücretsiz!

öncelikle merhaba ben ŞULE ünivrsite öğrencisiyim pandemi dolayısıyla her yer kapalı olduğundan ve nakite...

Webcam dersleri Onaylı profil
Kartal
Gastronomi öğrencisiyim meslek lisesi Aşçılık bölümü mezunuyum stajımı yaptım alanımda iyiyim bilimsel ve sanatsal çalışmalara özen gösteririm.
₺100
Gülendam
İlk ders ücretsiz!

Derslerimi Gastronomi kitaplarından işliyorum Gıda özellikleri Fermentasyon tarihi,Veganlık üzerine...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Ayvalık
Yeme içme sektöründe deneyimli gastronomi mezunundan keyifli ve sağlıklı yeme içme dersleri
₺75
Yiğit
İlk ders ücretsiz!

Kaliteli ve keyifli bir ürün ortaya koymak için öncelikle malzemeyi tanıyarak ve tanıtarak derse giriş yaparım....

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Bahçelievler
Gastronomi mezunu ve yurtdışı tecrübesi olan öğrenciden yeni başlayanlara ileri düzey bilgiler
₺80
Oğuzhan
İlk ders ücretsiz!

Derslerimi uygulamalı ya da teorik olarak işleyebilirim. Kişi sayısına göre slaytlar hazırlayabilir ya da workshop...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Yıldırım
Profesyonel Mutfağa İlk Adımlarınızı Atın Veya Daha Lezzetli Ve Keyifli Yemek Yapmayı Öğrenme Fırsatı Yakalayın.
₺55
Emre
İlk ders ücretsiz!

Benim İçin Paradan Çok Karşımdaki Öğrencinin Verdiğim Dersi Öğrenmesi Uygulayabilmesi Önemlidir Ve Hijyen...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Bahçelievler
Tecrübeliyim gastronomi okuyorum hala ve bu alanda ilgisi olan herkese bişeyler katabilirim teknik olarakta çalışabiliriz. ️
₺50
Gülçin
İlk ders ücretsiz!

Derslerimi temel besin öğelerinden başlamak üzere yemek olana kadar geçen süreçte teknik olarak neler kullanılır...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Mutfak en güzel hobi Sıcak soğuk yemekler Tatlılar Balık ve et yemekleri  Pastalar  Soslar Unlu mamuller Şerbetliler Zeytinyağlılar  (mutfak bölümü mezunu)
₺60
Sultan
İlk ders ücretsiz!

Derslerden önce güzel bir sohbetle öğrencilerimle hem fikir yollarla neler yapmak istediğimizi hangi tür yemekler...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Şile
Aşçılık öğrencisinden yeni başlayanlara, ilgisi olanlara en kolay ve en akılda kalıcı yemek ve pasta dersleri
₺100
Efe Fatih
  • (1 üye yorumu)
İlk ders ücretsiz!

Derslerimi kişilerin istekleri hevesleri ve yatkınlıklarına göre işlerim. İnsanların derlerden keyif alması benim...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Çayırova
Okan Üniversitesi öğrencisinden temel aşçılık ve mutfak terimleri eğitimi (yöresel mutfak-dünya mutfağı)
₺80
Firdes Gizem
İlk ders ücretsiz!

Önce Mutfak terimleri ile başlayacağız. Teorik ders olarak 3 gün sürecektir.. Uygulama 5 ana sos ile başlayıp,...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Lisede aşçılık şuanda da gastronomi okuyorum, Isveç'te mutfak eğitimi aldım. Şuan da bigchefte chef de partie olarak çalışıyorum. Mutfak konusunda her türlü eğitim Ve yardim yapılır
₺60
Tuna Doğa
İlk ders ücretsiz!

Öğrenmek istediğiniz tatlı kurabiye pasta ekmek simit poğaça pizza pide ve cuisine mutfaktan meze salata ana yemek...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Konak
Gastronomi Lisans mezunu, Tezli Yüksek Lisans öğrencisi, Yurt içi ve yurt dışında önemli deneyimlere sahip, Halk Eğitim Merkezinde Eğitmen Şef olarak çalışan gastronomdan aşçılık ve pastacılık dersi
₺100
Belgin
  • (5 üye yorumu)
İlk ders ücretsiz!

Derslerimi öncelikle sağlam bir teorik bilgi üzerinden işlerim, işlenen teorik konu hakkında örnekler verir konunun...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Ataşehir
Dünya klasiklikeri türk mutfağı hakkında ne merak ediyorsanız gelin beraber pişirelim Buradayım:)
₺80
Hümeyra
İlk ders ücretsiz!

Dersleri bireysel işlemeyi tercih ederim daha kalıcı ve odaklı olduğuna inandığım için. Aktarım gücüm...

Webcam dersleri Yüz yüze dersler Onaylı profil
Öğretmenin evinde Öğrencinin evinde Webcam üzerinden
1 saat Müsait değil Müsait değil ₺45
Ders talep et