Akdeniz üniversitesi aşçılık öğrencisi ve chef adayından mutfak ve yemek pişirme teknikleri dersleri

Akın öğretmen her zaman yardımcımız olmuştur okulumuza hazırlık sürecimiz de biz mutfağa dair temel bilgileri öğretmiştir güvenilir bir kişiliktir.

Çünkü Akın gerek öz güveni gerekse azmi ile muhteşem bir insan. Araştırmacı ruhu ve her zaman en iyisini hedeflemesi ile takdir ettiğim bir arkadaşım kendisi. Büyük çabalarına şahit olduğum için de gönül rahatlığıyla referans olurum. Kendini ve mesleğini ileri taşımak adına asla durmayıp bu alanda yeni kapılar aramaya devam eden kişiliği onun zaten ne kadar güven verdiğini ortaya koyduğuna eminim.

Akın şefimin bilgisine, yaratıcılığına, öğrenme ve öğretme aşkına,sabrına ve el lezzetine kesinlikle güveniyorum. Edindiği bilgilerle,kendi kendine verdiği yoğun emek ve zevkle aşkla tüm benliğiyle çalışması sebebiyle Akın’ın superprof olması gerektiğini düşünüyorum.